自蘋果期貨上市以來，投資者一直對蘋果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)比較關(guān)注。日前，期貨日報記者采訪了國標(biāo)起草單位——濟南果品研究院副主任鄭曉東，對《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)鮮蘋果》(GB/T 10651-2008)(下稱《蘋果國標(biāo)》)有關(guān)內(nèi)容進行了詳細(xì)解讀，以便幫助市場與廣大投資者進一步明確與掌握蘋果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)鄭曉東介紹，當(dāng)前在國內(nèi)蘋果現(xiàn)貨貿(mào)易中，蘋果一般分為“果農(nóng)貨”和“果商貨”。其中，“果農(nóng)貨”一般是按照果徑分類的通貨，除大小外無任何區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，好貨、差貨混在一起，一貨一價;“果商貨”是在“果農(nóng)貨”的基礎(chǔ)上再進行簡單分類，標(biāo)準(zhǔn)則是根據(jù)當(dāng)季蘋果質(zhì)量情況機動變化，如當(dāng)年優(yōu)果率高則標(biāo)準(zhǔn)較為嚴(yán)格，優(yōu)果率低則較為寬松，銷售時再根據(jù)買方要求精細(xì)化分類整理，整理費用一般情況下由買方承擔(dān)。
綜合來看，在國內(nèi)蘋果現(xiàn)貨市場，由于蘋果通貨的標(biāo)準(zhǔn)不明確，加上貿(mào)易商等隨時根據(jù)市場發(fā)展態(tài)勢浮動變化蘋果標(biāo)準(zhǔn)，這令蘋果現(xiàn)貨價格波動較大，不同產(chǎn)區(qū)菜果價格存在較大差異，令市場很難尋找到一個權(quán)威的價格風(fēng)向標(biāo)。另一方面，由于分級不嚴(yán)格，果農(nóng)采摘后通常將低、中、高檔蘋果一起打包出售，果商只能根據(jù)自身經(jīng)驗判斷價格，不同的果商對同一貨物出價也有很大差別，果農(nóng)很難尋找到較為準(zhǔn)確的價格參考依據(jù)，只能根據(jù)果商報價評估蘋果價格，信息的不對稱很容易造成果農(nóng)在出售蘋果時會因為混有較少的差果而影響整批貨物的價格。
相對于國內(nèi)現(xiàn)貨蘋果市場“簡單粗暴”的標(biāo)準(zhǔn)，蘋果期貨標(biāo)準(zhǔn)則是“精細(xì)明確”。據(jù)記者了解，蘋果期貨交割標(biāo)準(zhǔn)是以《蘋果國標(biāo)》為基礎(chǔ)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)化合約，對于果形、果面缺陷、理化指標(biāo)、檢驗方法都有較為詳細(xì)的規(guī)定，可以理解為現(xiàn)貨中經(jīng)過精細(xì)化分類整理后的貨物。
鄭曉東介紹，《蘋果國標(biāo)》是在1989年國標(biāo)的基礎(chǔ)上修訂的，是我國唯一一部蘋果國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。將《蘋果國標(biāo)》與國內(nèi)蘋果主產(chǎn)區(qū)山東棲霞、陜西白水、山西萬榮、河南靈寶的地方標(biāo)準(zhǔn)進行對比可以發(fā)現(xiàn)，國標(biāo)一等果基本低于地方標(biāo)準(zhǔn)中一等果的要求。
從國內(nèi)蘋果期現(xiàn)貨市場整體情況分析，業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，國標(biāo)一等果對于單個蘋果的要求并不算高，基本上代表的是市場上流通量較大的蘋果，并非是現(xiàn)貨中的高檔果。從國內(nèi)蘋果期現(xiàn)貨市場標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的差別來看，期貨市場具有較強的標(biāo)準(zhǔn)化理念，對整體交割的貨物要求一致性，不同于現(xiàn)貨中分類的粗放性和隨意性，對一批貨物的整體性要求較高。因此，鄭商所選擇國標(biāo)一等果作為基準(zhǔn)交割品，除了保證可供交割的數(shù)量以外，也將為現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)引入標(biāo)準(zhǔn)化分級的理念。
從當(dāng)前部分蘋果現(xiàn)貨商覺得期貨交割標(biāo)準(zhǔn)要求較高等的原因來看，主要集中在以下兩個方面：一是交易習(xí)慣不同�，F(xiàn)貨貿(mào)易習(xí)慣于見貨議價，討價還價，貨物即使不完全符合買家需要，只要降價即可，標(biāo)準(zhǔn)是浮動的，約束較為彈性。但期貨標(biāo)準(zhǔn)對每個指標(biāo)都有明確要求，質(zhì)量容許度也有明確規(guī)定，一旦不符合就要換貨或者違約，要求較為剛性。業(yè)內(nèi)專業(yè)人士認(rèn)為，這樣有利于倒逼現(xiàn)貨產(chǎn)業(yè)進行轉(zhuǎn)型，今后只有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求更為規(guī)范，蘋果收購、分類、儲存等操作過程更為有序、有效的企業(yè)才能更好地參與蘋果交易的，以及利用蘋果期貨市場平臺與工具來管理風(fēng)險，并把企業(yè)做大做強。二是在庫蘋果需要整理。由于蘋果期貨是在2017年12月底推出的，而現(xiàn)貨蘋果一般在每年的10月、11月均以通貨的標(biāo)準(zhǔn)入庫，不一定符合交割標(biāo)準(zhǔn)要求。但由于蘋果期貨可以采用折算倉單的方式，在庫蘋果可以先注冊折算倉單，出庫時再進行整理即可。
日前，蘋果期貨的第一張標(biāo)準(zhǔn)倉單已在山東萊州天賜寶交割倉庫生成。據(jù)萊州天賜寶負(fù)責(zé)人卓芳屹介紹，在蘋果期貨上市初期，他們就積極參與蘋果期貨合約的調(diào)研工作，對交割品級的要求理解比較到位，企業(yè)計劃通過參與5月交割，熟悉交割流程，以便為10月新果季來臨后大量生成倉單，以及管理企業(yè)風(fēng)險做好準(zhǔn)備。 |
